Шприцы колбасные предназначены для набивки мясным фаршем искусственных и естественных оболочек при производстве колбасных изделий. Шприцы бывают нескольких видов, отличающихся по принципу действия:
1. Шприцы вакуумные шнековые ― наполнение в таких шприцах происходит за счет винтообразного шнека, что помогает исключить пористость фарша при набивке им колбасных оболочек. По исполнению бывают одно и двухшнековыми.
2. Шприцы вакуумные роторные ― в данных шприцах фарш набивается в оболочку при помощи лопастей, которые установлены в роторе. Преимуществом таких шприцов является высокая производительность, что позволяет использовать их на крупных предприятиях.
3. Шприцы поршневые ― бывают гидравлические, где поршень приводится в действие гидравликой и ручные, где поршень приводится в действие зубчатой передачей через вращение рукоятки. В связи с тем, что данный вид шприцов требует периодической остановки, для наполнения рабочей ёмкости фаршем, они в основном используются на предприятиях малой мощности.

Выбирайте среди б/у, после кап. ремонта, тех. обслуживания, с хранения или новых образцов на нашем сайте